Descrizione
Filetti di Melanzane Biologiche Calabresi
I Filetti di Melanzane Biologiche Calabresi in Olio Extravergine di Oliva racchiudono tutto il gusto della tradizione mediterranea in un vasetto.
Le melanzane, presenti per il 72%, vengono lavorate a filetti e abbinate a olio extravergine di oliva, peperoncino, menta e aglio, creando un equilibrio di sapori intenso e aromatico.
Prodotti in Calabria, a Soverato, sono perfetti per chi ama le conserve tipiche e desidera portare in tavola un contorno versatile e ricco di gusto.
Un classico della tradizione calabrese
Le melanzane sott’olio sono una delle conserve più caratteristiche della cucina del Sud Italia.
In questa versione biologica, il gusto delle melanzane viene valorizzato dall’olio extravergine di oliva e dalle note aromatiche di peperoncino, menta e aglio.
Il risultato è un prodotto pronto da servire, ideale sia per un antipasto semplice sia per arricchire piatti più elaborati.
Come gustarle
I filetti di melanzane sono ideali per:
- antipasti e aperitivi;
- bruschette e crostini;
- taglieri di salumi e formaggi;
- panini, focacce e piadine;
- contorni;
- pizze e preparazioni mediterranee.
Ingredienti
Melanzane a filetti biologiche 72% (aceto di vino biologico, sale da liquido di governo sgocciolato, correttori di acidità: acido citrico e citrato di calcio; antiossidante: acido L-ascorbico), olio extravergine di oliva biologico, peperoncino biologico, menta biologica, aglio biologico.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 1067 kJ / 259 kcal
Grassi: 27 g
di cui acidi grassi saturi: 4,2 g
Carboidrati: 1,9 g
di cui zuccheri: 1,5 g
Fibre: 1,4 g
Proteine: 0,8 g
Sale: 1 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Caratteristiche
Peso netto: 320 g
Melanzane: 72%
Tipologia: conserva vegetale sott’olio
Biologico: sì
Olio: olio extravergine di oliva biologico
Produzione: Calabria
Stabilimento: Soverato (CZ), Calabria, Italia
Periodo di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione
Recensioni
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